新闻回顾
去年6月17日,重庆巫溪县长龚均代表县人民政府与重庆L.S.Y.食品有限公司签署了《浙商园学生营养餐集中配送项目投资协议书》。
巫溪县领导李学义主持签约仪式
重庆L.S.Y.食品有限公司
L.S.Y.食品有限公司创成立于2016年,因吉林省对口帮扶巫溪县,所以吉林省浙江商会动员浙商集资建设此项目。充分利用巫溪县丰富的农业资源,实现大宗原辅材料集中统一配送,实行农村义务教育营养餐供餐。在巫溪县政府的统筹下,与相关部门加强协作,按照相关规定,认真研究制定食堂食品原材料采购管理办法,对全县的大宗原材料实行“统招、统购、统配、统送”,从源头和过程上做好食品安全监管,更好地实现为学生提供“等值优质”食品的目标。项目建成后将成为重庆第一家,全国领先的营养餐加工配送企业,年生产营养餐可达到3600万份。
该项目通过数个月的调研
走访全国各生产营养餐的中央厨房
对天烨的前处理设备印象十分深刻
果断地选择了天烨作为设备服务商
该项目配置了两条蔬菜清洗线——一条清洗叶菜(左)、另一条清洗根茎类蔬菜(右)
根菜清洗线——前端配置了清洗去皮机与分拣挑选线等设备。
叶菜清洗线——前端同样配置了分拣挑选线。
经过天烨师傅们的辛勤劳动
所有设备在约定期限安装完毕
马上进入员工操作培训阶段
员工们正在学习洗菜线的操作
皮带快拆式多功能切菜机,员工的挚爱!
产量大,易清洗!
学习锯骨机锯条的拆卸与安装
砍排骨机的皮带也是可以快拆的哦
学习切肉机刀组的日常维护
学习安装绞肉机的绞龙、绞刀和绞网
学习真空滚揉机的操作
学习切肉丁机刀组的安装和拆卸
至此,经过L.S.Y.公司与天烨等多方的共同努力协作,该中央厨房已完成并马上投产。天烨将不遗余力地继续为广大中小学生的健康成长提供宝贵的支援,谢谢!